最小值750g/L，容沉：最大值832g/L，大部门未检出；不完美粒：最大值8.8%，二等占比17.3%，具体环境如下：线份样品，市粮油质量监测所结合县级粮食质检机构、沉点库所，最小值0.1%，此中脱氧雪腐镰刀菌烯醇最大值288μg/kg，大部门未检出。此中：一等占比78.6%，平均值797g/L，正在田间晒场、种粮户、粮食收购点等采集小麦样品173份。对证量目标及次要食物平安目标进行了检测，平均值0.6%；大部门未检出；为及时精确领会本年小麦质量环境，三等占比4.1%；最小值0.2%，玉米赤霉烯酮均未检出。沉金属：共检测37份样品，平均值2.2%；目前，铅最大值0.138mg/kg（国度尺度限量值＜0.2mg/kg），水分平均值11.7%。二等以上占比95.9%，全市夏粮收成已接近尾声，此中：砷、汞全数未检出；全数为三等以上。