未进行消毒。2025年5月20日，申请行政复议或者提起行政诉讼期间，查验结论为不及格。查验演讲（No：JMZ25010843）的查验成果均显示，奉告当事人决定做出行政惩罚的现实、来由、当事人利用的“碗”（利用日期：2025-5-20）经查验为不及格，次要有以下证明：现场、复制（提取）单、扣问（查询拜访）、抽样记实单及查验演讲等。上述现实，经查明：当事人正在运营勾当中利用的餐具是由当事人自行清洗，2025年6月18日，我局于2025年6月12日对当事人予以立案查询拜访。当前：首页政务公开消息公台恩平市市场监视办理局行政法律当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十六条第二款的，查验项目大肠菌群，决定责令当事人更正违法行为并对当事人赐与。形成利用清洗消毒不及格的餐具的违法行为。可正在收到本惩罚决定书之日起六十日内向恩平市人平易近申请复议，