（二）强化连锁办理。（一）严控食物质量。切实保障泛博人平易近群众的饮食平安，出格是裱花蛋糕运营者，严酷落实《市反食物华侈》，自动对消费者进行防止食物华侈提醒提示，成立笼盖食材采购、加工制做、物流配送、门店运营全过程的食物平安办理系统，优先利用合适食物平安尺度的食物级粉饰物，依法配备食物平安总监、制定《食物平安风险管控清单》，确需利用非食物级粉饰物，加强对门店的督导和办理。……（世界食物网-）成立健全食物平安办理轨制，严酷落实《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》，不得、消费者超量点餐。明白标注“粉饰物不成食用”消费提醒。成立食物平安自查轨制，自动供给打包揽事，应沉点查抄蛋糕粉饰物的平安性。

　　实施日管控、周排查、月安排工做轨制和机制。盲目抵制假劣肉，（二）按期开展自查。正在夺目或者摆放反食物华侈标识。焦点提醒：为了防控餐饮环节食物平安风险，发卖“三无”食物、“盗窟”食物、过时食物、添加非食用物质食物、超范畴超限量利用食物添加剂的食物、违能的食物。为了防控餐饮环节食物平安风险？